Programm

• Programmübersicht
• Praxisworkshops
• Exkursionen
• Registierung/Tagungsbüro
• Skitour am 13./14. Februar

Programm 10. Wissenschaftstagung 2009

Detailprgramm

• Detailprogramm

Grobprogramm

• Dienstag, 10. Februar 2009
• Mittwoch, 11. Februar 2009
• Donnerstag, 12. Februar 2009
• Freitag, 13. Februar 2009
• Freitagnachmittag, Samstag

 

Dienstag, 10. Februar 2009

13:00 – 18:30 Exkursionen

16:00 – 20:00 Registrierung und Umtrunk im Lichthof

 

 

Mittwoch 11. Februar 2009

8:00 – 9:00 Registrierung, Alphorngruppe Marschlins im Lichthof des Hauptgebäudes

9:00 - 9:45 Eröffnung und Grussworte, Moderation: Prof. Dr. Michael Kreuzer

• Direktor Dr. Paul Steffen, Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon
• Präsident Prof. Dr. Ralph Eichler, Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
• Rolf Gerber, Chef Amt für Landschaft und Natur, Kanton Zürich, Grussworte Kanton / Stadt Zürich

09:45 - 10:20

• Dr. Sibyl Anwander Phan-Huy, Leiterin Nachhaltigkeit/Qualitätssicherung, Coop
  Der Handel handelt: Werte, Wege und Wirkungen des nachhaltigen Konsums

10:20 - 10:50 Kaffeepause

10:50 - 11:25  

• Dr. Urs Niggli, Direktor Forschungsinstitut für biologischen Landbau
  Innovative Forschung für den Biolandbau 2025

11:25 - 12:30

• Prof. Dr. Dr. Franz-Josef Radermacher, Forschungsinstitut für anwendungsorientierte Wissensverarbeitung
  Globalisierungsgestaltung als Schicksalsfrage - Zur Rolle des biologischen Landbaus
  • Weitere Beiträge von Professor Radermacher
    • Holistic Approaches – A Global Contract and the Global Marshall Plan
    • Weltfinanzmarktkrise und Subprimes 2007/2008: Finanztechnische Modellierungsfragen und Grenzen der Modellierbarkeit

12:30 - 14:00 Mittagspause

14:00 - 15:15 Vortragssessions:

• Lebensmittel I
• Pflanzenbau I
• Pflanzenzüchtung I
• Sozioökonomie III
• Mastschweine und -geflügel
• Tiergesundheit: Darmparasiten
• Wissensmanagement

15:15 - 16:00 Postersession

16:00 - 16:30 Kaffeepause

16:30 - 18:30 Workshops

18:30 - 19:00 Pause

19:00 - 21:00 Empfang im Lichthof des Departements Agrar- und Lebensmittelwissenschaften

• Moderation: Prof. Dr. Michael Kreuzer, ETH Zürich
  Grusswort Markus Arbenz, Geschäftsführer, Bio Suisse
  Rückblick auf 10 Wissenschaftstagungen, Uli Zerger, Stiftung Ökologie & Landbau

Sie haben im Anschluss an den Empfang um 20:30 Uhr die Möglichkeit, an einer Stadtführung durch die historische Altstadt von Zürich teilzunehmen. Anmeldungen sind nicht erforderlich. Der Treffpunkt wird im Programmheft bekanntgegeben.

 

Donnerstag 12. Februar 2009

08:30 - 09:05 Plenumsvorträge, Begrüssung durch Dr. Paul Steffen, Direktor Agroscope Reckenholz-Tänikon

• 8:30 - 9:05: Bundesrätin Doris Leuthard

09:15 - 10:30 Vortragssessions:

• Bodenfruchtbarkeit
• Agrartechnik
• Pflanzengesundheit: Insektenregulierung
• Konsumenten: Kaufverhalten
• Agrarpolitik: Beispiele zur Entwicklung von Rahmenbedingungen
• Perspektiven der Tierernährung
• Haltung und Gesundheit von Wiederkäuern
• Praxisworkshop Futterbau

10:30 - 11:00 Kaffeepause

11:00 - 12:15 Vortragssessions:

• Anbausysteme
• Qualität von pflanzlichen Produkten
• Graslandsysteme
• Agrarpolitik: Auswirkungen auf die Wirtschaftlichkeit
• Zuchtsauen und Ferkel
• Ethologie und Haltung von Wiederkäuern
• Multifunktionale Leistungen
• Praxisworkshop viehlose Betriebe

12:15 - 13:45 Mittagspause

13:45 - 15:00 Vortragssessions:

• Biolandbau international
• Bodenbearbeitung
• Bildschaffende Methoden in der Qualitätsforschung
• Düngung; symbiotische Stickstofffixierung
• Pflanzengesundheit allgemein
• Konsumenten: Präferenzen
• Haltung und Ernährung von Wiederkäuern
• Praxisworkshop Tiergesundheit

15:00 - 15:30 Postersession

15:30 - 16:00 Kaffeepause

16:00 - 18:00 Workshops

• Praxisworkshop Bodenfruchtbarkeit

18:15 - 19:30 Pause

19:30 - 02:00 Konferenzdinner

Freuen Sie sich neben anderen Spezialitäten auf ein urchiges Schweizer Raclette.
Die Band "Baldrian" heizt ein mit bio-dynamischem Kraftfutter fürs Gemüt ( http://www.baldrian.ch )
Anschliessend Party im Studentencafe bQm (Teilnahme unabhängig vom Konferenzdinner).

Freitag 13. Februar 2009

08:30 - 09:45 Vortragssessions:

• Agrarökonomie: Arbeitswirtschaft
• Gemüsebau
• Integration von Naturschutzzielen in den Ökologischen Landbau
• Qualitätsbeeinflussende Prozessschritte in der Verarbeitung
• Pflanzenbau II
• Pflanzengesundheit: Pilzkrankheiten
• Marketing: Fallbeispiele und Strategien
• Rassen für den Ökolandbau

09:45 - 10:15 Kaffeepause

10:15 - 11:30 Vortragssessions:

• Boden
• Pflanzengesundheit: Fruchtfolge
• Pflanzenzüchtung II
• Agrarökonomie: Methoden und agrarpolitische Herausforderungen
• Trends in der Ausser-Haus-Verpflegung
• Tiergesundheitspläne und Bestandesbetreuung
• Ansätze zur Biodiversitätsförderung in der Landwirtschaft
• Leitbilder Biolandbau

11:45 - 13:00 Abschlussplenum

• Prof. Dr. Hartmut Graßl (Max-Planck Institut für Meteorologie)
  Klimawandel und Biologischer Landbau
• Schlussworte der Veranstalter

13:00 - 14:00 Mittagessen

 

Freitagnachmittag / Samstag

Ski- und Schneeschuhtour im Lidernengebiet oder Alternative (je nach Bedingungen)